泛亚电竞(中国)全站APP免费下载

您当前位置:

泛亚电竞(中国)全站APP免费下载 > 泛亚新闻动态 > 行业新闻

泛亚电竞app平台下载每经热评|白酒等行业跨界入局 传统月饼企业可三方突围

发布时间:2023-09-24 浏览次数:

  又是一年中秋,月饼厂商开始摩拳擦掌。除了五芳斋、广州酒家、元祖等传统食品企业抢抓档期推出月饼礼盒或新口味之外,茅台、泸州老窖、水井坊等白酒品牌也跨界入局,参与中秋档的竞争,有些品牌甚至是连续几年入局。

  笔者梳理发现,近日,哈根达斯宣布携手水井坊共同推出联名款中秋冰淇淋礼盒,礼盒内包含三种口味冰淇淋。光明乳业子公司光明冷饮与泸州老窖联名推出的“酒香月饼冰淇淋”也已上线。

  艾媒咨询调研数据显示,超六成消费者中秋节有送礼需求,86.2%的消费者表示会购买礼盒装月饼。艾媒咨询分析师认为,随着消费者月饼口味多元化,节日送礼需求增长以及销售渠道如新兴直播电商平台范围的扩大,覆盖人群更加广泛,月饼市场有望迎来新突破,预计2025年月饼礼盒市场规模达247亿元。

  白酒等行业为何选择跨界入局月饼市场?笔者认为,首先与市场需求和消费升级有关泛亚电竞app平台下载。月饼是中国传统节日中秋节的主要食品之一,市场需求量大,且近年来随着消费升级和健康意识的提高,消费者对高品质、健康、有特色的月饼需求不断增加。

  回顾近年来月饼行业竞争业态,星巴克、奈雪的茶、由心咖啡等饮料行业商家都曾推出过各自的月饼产品,并且个性化、高品质属性较为突出。

  其次,利润空间大,月饼的毛利率较高。根据公开报道,月饼整体的毛利率可达60%左右。选择跨界入局的大品牌公司抢入月饼赛道,不仅利润空间大,而且可以借此机会在新的领域塑造品牌形象,扩大品牌的影响力。

  与此同时,笔者看到,近年来,五芳斋、广州酒家、桃李面包、元祖股份等相关A股上市公司的月饼业务有所下滑。以广州酒家为例,月饼占据其近四成营收,2022年,月饼系列产品收入下滑0.13%,毛利率也有所下滑。2023年上半年,月饼系列产品收入2985.41万元,同比下降33.8%。

  笔者认为,首先,要强化品牌积淀,加强品牌建设。月饼头部企业要注重强化多年来在行业形成的品牌积淀,不断加强品牌建设,通过提高品牌知名度、美誉度和忠诚度,增强消费者对品牌的信任和认可。

  其次,创新营销模式。传统月饼企业可以积极探索新的营销模式,如互联网营销、社交媒体营销等,借助现代科技手段,提高营销的精准度和效果。同时,还可以考虑与知名电商平台或其他跨界品牌合作,扩大销售渠道和覆盖面。回顾近期的爆款产品,无论是茅台巧克力,还是酱香拿铁,营销在整个过程中都发挥着至关重要的作用。

  第三,拓展国际市场与合作。在国内市场饱和度较高的环境下,不妨尝试通过参与国际展览等方式拓展华人区国际市场和海外业务,从而提高品牌的国际知名度和影响力。甚至可以加强与国外知名企业的合作,共同开发新产品和市场,走差异化的品牌竞争路线。

  如需转载请与《每日经济新闻》报社联系。未经《每日经济新闻》报社授权,严禁转载或镜像,违者必究。

  特别提醒:如果我们使用了您的图片,请作者与本站联系索取稿酬。如您不希望作品出现在本站,可联系我们要求撤下您的作品。

  林园投资董事长林园:白酒行业复苏还需一段时间坚定看好头部酒企、地产名酒有突围机会

  华润啤酒董事会主席侯孝海:中泛亚电竞首页国酒要有文化自信 白酒美学表达已超越国际烈酒

  四川富豪王仁果以“新身份”开卖千元级白酒背后:其本人、旗下地产公司诉讼缠身

  将进酒周报 茅台、泸州老窖、水井坊推跨界产品;郎酒发布最新战略;舍得酒业推员工持股

  一周事件美联储时隔13年首度裁员;微软推Copilot,AI应用迎生死时刻?俄黑海舰队司令部被袭;美债史上首破33万亿美元!

  中国工程院院士谭建荣:生成式AI时代,每个人都将是“作家、制片人、导演”,但要防范五大风险

  “银河奖”得主天瑞说符:聚集更多科幻作家,成都将成为无法绕过的“科幻之都”

  乐视网一审被判赔超20亿!索赔方预计到手难超两成 喊话忙着AI造车的贾跃亭赔钱

联系地址:广东省广州市天河区88号

联系电话:400-123-4567

E-mail:admin@fjxlcj.com

服务热线:13800000000

扫一扫,关注泛亚电竞

Copyright © 2012-2023 泛亚电竞(中国)全站APP免费下载 版权所有网站地图txt地图

辽ICP备2021012139号-2